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更新日は 2026年01月01日 です。

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リュペール・ルロワ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・11.12.13... NV(2011-2017)

リュペール・ルロワ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・11.12.13... NV(2011-2017)

*Champagne 11.12.13... NV(2011-2017) / Ruppert Leroy

*入荷数が少なすぎて飲めません。
 野村ユニソンさんのコメント
 ピンクグレープフルーツの果皮、
 シナモンスティック、レモングラス、
 野生のイエロープラムの香り。

続きを読む

*品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
 テロワールを深く反映し、
 明るく官能的なキュヴェで、
 彼女たちが造るキュヴェの中で、
 単一の "Lieux-Dit "ではなく、
 全区画のピノ ノワールとシャルドネを
 全てブレンドして出来たキュヴェ。
 2011年からフードル内にソレラで熟成。
 過去全てのヴィンテージがブレンドされています。
 他のキュヴェと同様、ドサージュ無。
 デゴルジュマン:
 野村ユニソンさんから 1本

容量:750ml

生産年:NV(2011-2017)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:リュペール・ルロワ

葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫 3本 
税込価格¥13,178(税抜き¥11,980)

リュペール・ルロワ
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・パピヨン NV(2017)

リュペール・ルロワ
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・パピヨン NV(2017)

*Champagne Blanc de Noirs Brut Nature Papillon NV(2017) / Ruppert Leroy

*野村ユニソンさんのコメント
 いわゆるシャンパンゴールドの色調。
 白い野生の花の様な香り。
 複雑なニュアンスの果実が調和しており、
 飲み心地もスムーズ。
 余韻にも力強い香ばしさを感じられ、
 偉大な表現力を備えたシャンパーニュと

続きを読む

言えます。

*品種:ピノ・ノワール
 フォッス グリュリーの区画の中でも
 南南西向き斜面に植えられた
 ピノ・ノワール100%で造られる
 スペシャル・キュヴェ。
 ステンレスタンクで澱と一緒に9ヶ月ほど熟成。
 さらに2年ほどの瓶内熟成を経て
 ドサージュなしで完成させます。
 デゴルジュマン:2019年10月
 野村ユニソンさんから 6本

容量:750ml

生産年:NV(2017)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:リュペール・ルロワ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 6本 
税込価格¥15,279(税抜き¥13,890)

リュペール・ルロワ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・マルタン・フォンテーヌ NV(2017)

リュペール・ルロワ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・マルタン・フォンテーヌ NV(2017)

*Champagne Brut Nature Martin Fontaie NV(2015) / Ruppert Leroy

*野村ユニソンさんのコメント
 栗っぽい香ばしさもほのかにありますが、
 透明感のあるみずみずしさも感じられ
 バランスに優れた風味を持っています。
 伸びやかでいきいきとした味わいの中にも
 複雑味があり、大人びた雰囲気のワイン。
 余韻の品の良さや飲み

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疲れのしないピュアさがあり、
 圧倒的なまでの飲み心地の良さが最大の魅力。

*品種:シャルドネ
 白い石灰質主体の粘土石灰質土壌の区画に
 植わるシャルドネで造られるキュヴェ。
 名前の由来は区画名から。

 ステンレスタンクで澱と一緒に9ヶ月ほど熟成。
 さらに2年ほどの瓶内熟成を経て
 ドサージュなしで完成させます。
 デゴルジュマン:2020年5月
 野村ユニソンさん 2本

容量:750ml

生産年:NV(2017)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:リュペール・ルロワ

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 3本 
税込価格¥14,751(税抜き¥13,410)

リュペール・ルロワ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・フォッス・グリュリー NV(2017)

リュペール・ルロワ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・フォッス・グリュリー NV(2017)

*Champagne Fosse Grely NV(2017) / Ruppert Leroy

*野村ユニソンさんのコメント
 香りも味わいも活き活きとしていて、
 それぞれの要素が伸びやかで
 柔らかさやふくらみのある果実味があります。
 と同時に凛とした雰囲気もあり、
 ある種の緊張感や硬質さもあります。
 ピアノが奏でる旋律を思い起こさせるような
 硬質さと暖かみを兼ね備

続きを読む

えた味わい。

 さらに、一般的なシャンパーニュでは
 感じることの少ない、
 いくらでも飲み進める事ができる
 圧倒的な飲み心地の良さが最大の魅力と言えます。

*品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
 赤粘土主体の粘土石灰質土壌の区画に植わる
 ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドして
 造られたキュヴェ。
 名前の由来はLa FosseとGrelyという2つの区画名から。

 ステンレスタンクで澱と一緒に6ヶ月ほど熟成。
 さらに2年ほどの瓶内熟成を経て
 ドサージュなしで完成させます。
 デゴルジュマン:2019年10月
 野村ユニソンから 6本

容量:750ml

生産年:NV(2017)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:リュペール・ルロワ

葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

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現在庫 6本 
税込価格¥12,958(税抜き¥11,780)

パスカル・マゼ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール 1erCRU NV(2017−2018)

パスカル・マゼ
シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール 1erCRU NV(2017−2018)

*Pascal Mazet Champagne Brut Nature Premier Cru NV

*年末の条件が出てお安く入荷です。

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*品種:ピノ・ムニエ 75%、ピノ・ブラン17%、
    ピノ・ノワール 5%、シャルドネ 3%
 植樹:1970年ごろ
 醸造:マロラクティック醗酵を行う
    ドザージュはゼロ
    カーヴで7年間熟成させる。
 2018年58%、2017年21%、リザーブワイン 21%
 ボトリング:2019年8月29日
 ドザージュ:0g/L
 1981年よりソレラシステムにより、
 毎年継ぎ足しを行うリザーヴワインを使用する
 エントリーレベルのシャンパーニュ。
 リザーヴワイン比率は20-30%ほど。
 ”ナチュール”はよりハーブの清涼感があり
 ミネラリー、スリムなスタイルで
 ドザージュはなしか少ない。
 インポーターはラシーヌさん。 12本

容量:750ml

生産年:NV(2017−2018)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:パスカル・マゼ

葡萄品種:ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール

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現在庫 4本 
税込価格¥8,668(税抜き¥7,880)

パスカル・マゼ
シャンパーニュ・ブリュット・ユニーク 1erCRU NV(2015-2016)

パスカル・マゼ
シャンパーニュ・ブリュット・ユニーク 1erCRU NV(2015-2016)

*Champagne Brut Unique Premier Cru NV(2015-2016) / Pascal Mazet

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*品種:ピノ・ムニエ64%、シャルドネ16%、
    ピノ・ブラン11%、ピノ・ノワール9%
 植樹:1980年ごろ
 醸造:プヌマティックでプレス、キュヴェの果汁のみを使う。
    エナメル加工タンクとステンレスタンクで醸造。
    マロラクティック醗酵。
    シャルドネはオーク樽で澱とともに熟成。
 2016年50%、2015年27%、リザーブワイン 23%
 ボトリング:2017年10月27日
 ドザージュ:2g/L
 1981年よりソレラシステムにより、
 毎年継ぎ足しを行うリザーヴワインを使用する
 エントリーレベルのシャンパーニュ。
 リザーヴワイン比率は20-30%ほど。
 ”ユニーク”とは風変わりなという意味ではなく、
 唯一という意味が込められている。
 豊かな果実味のあるスタイルで毎度ドザージュあり。
 インポーターはラシーヌさん。 12本

容量:750ml

生産年:NV(2015-2016)年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:パスカル・マゼ

葡萄品種:ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール

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現在庫 11本 
税込価格¥8,338(税抜き¥7,580)

レ・フレール・ミニヨン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU エクストラ・ブリュット・キュヴェ・アヴァンチュール NV 2021(2025/1/09)

レ・フレール・ミニヨン
シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン 1erCRU エクストラ・ブリュット・キュヴェ・アヴァンチュール NV 2021(2025/1/09)

*Champagne Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut Cuvée L’Aventure NV 2021(2025/1/09) / Les Frères Mignon

*価格は前回と同じなのが嬉しい。
 36本の入荷です。(初回12本うち、
 2回目は1月に24本入荷です。)
 レ・フレール・ミニヨン以外のワインを
 同数買ってもらうのが条

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件となります。

*INDIGOさんのコメント
 開栓直後から表現力豊かで優雅な香り。
 熟した白い果実(リンゴ、洋ナシ、桃)と
 白い花の香りが主調で、
 軽いブリオッシュのニュアンスと
 砂糖漬け柑橘の繊細な香りが加わる。
 時間が経つと、ミネラル感と
 ほのかなスモーキーなニュアンスが現れる。
 ピュアで生き生きとしたアタック。
 緊張感に支えられた広がりのある味わい。
 口当たりは豊かで寛大、シルクのような質感。
 白い果実の風味が主体で、
 余韻にほのかな塩味が感じられる。
 新鮮さ、丸み、複雑さのバランスが絶妙。
 澱熟成がもたらすクリーミーなテクスチャーは、
 決して重くならない。

*品種:シャルドネ100%
 テロワール:アヴィズ・クラマン・キュイ
 ティラージュ(瓶内二次発酵に向けての瓶詰):
 2022年8月8日
 デゴルジュマン:2025年1月9日 
 ドサージュ:門出のリキュール 3.2g/L
 プルミエ・キュヴェはコート・デ・ブラン地区に位置する
 ドメーヌ・フレール・ミニョンによって実現されました。
 アヴィズ・クラマン・キュイ村で2020年収穫された葡萄。
 葡萄の木の平均年齢は1963年頃にマス選抜されたものを使用。
 (単一遺伝子から成るクローンとは異なり、
 いくつかの遺伝子が存在。 )
 収穫:10,000kg/ha
 温度管理されたステンレスタンクと
 木樽(5%)によるワイン醸造。
 マロラクティック発酵で刺激を与えず、
 人為的に発酵を止めることもせず。
 補糖なし、無濾過、清澄なし。
 低温保存:冬の間、自然に任せます。
 制御された冒険心が生んだシャンパン:
 精密で生命力に満ち、真の深みを備える。
 ミニョン兄弟の品質へのこだわり、
 「テロワールの尊重、醸造の精密さ、
 品種の真の表現を追求する姿勢 」 が
 このキュヴェに結実している。
 インポーターは株式会社INDIGOさん。24本

容量:750ml

生産年:NV 2021(2025/1/09)年

生産国:フランス・シャンパーニュ・コート・デ・ブラン地区・クラマン村

生産者:レ・フレール・ミニヨン

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 3本 
税込価格¥14,058(税抜き¥12,780)

リシャール・シュルラン
シャンパーニュ・ブリュット・ランコントュルナーブル 2019

リシャール・シュルラン
シャンパーニュ・ブリュット・ランコントュルナーブル 2019

*Champagne Brut - L’Incontournable 2019 / Richard Cheurlin

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*品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
 植樹:1974年、2011年(Derriere le Bois)、
 1985年(Les Bondonnots)
 位置:標高256~279m/南向き(Derriere le Bois)、
    219~228m/北向き(Les Bondonnots)
 土壌:石灰質粘土
 ステンレスタンクで約10日間醗酵
 エポキシコーティングのステンレスタンクで
 約7ヶ月間澱上熟成
 ラシーヌさんから。12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:2019年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:リシャール・シュルラン

葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ

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現在庫 5本 
税込価格¥7,722(税抜き¥7,020)

リシャール・シュルラン
シャンパーニュ・ブリュット・アッシュ
アッサンブラージュ・トラディショネル NV

リシャール・シュルラン
シャンパーニュ・ブリュット・アッシュ
アッサンブラージュ・トラディショネル NV

*Champagne Brut - Cuvee H(assemblage traditionnel)NV / Richard Cheurlin

*久々に入荷です。

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*品種:品種:ピノ・ノワール、シャルドネ
 土壌:粘土・石灰質
 植樹:1971-2008
 醸造:エポキシコーティングされた
    温度調節機能付きステンレスタンクで
    約10日間醗酵、
    7ヶ月シュール・リー熟成
 インポーターはラシーヌさん 12本+12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:NV年

生産国:フランス・シャンパーニュ

生産者:リシャール・シュルラン

葡萄品種:ピノノワール、シャルドネ

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現在庫 1本 
税込価格¥6,248(税抜き¥5,680)

ラエルト・フレール
シャンパーニュ・ブリュット・ウルトラディション NV

ラエルト・フレール
シャンパーニュ・ブリュット・ウルトラディション NV

*Champagne Brut Ultradition NV / Laherte Freres

*再入荷です。

*柔らかさの中にキレがある。
 鉱物的なニュアンスをそこに控えながら、
 レモンハーブのニュアンスに繊細な洋梨や、
 マンゴーの果肉感も現れホッとするコクを感じるのです。
 2021年9月2日 ラシーヌの試飲会に

*今年もコストパフォーマンスを考えたら
 一押

続きを読む

ししてしまいます!
 少し柑橘系のはいった酸と
 柔らかくしなやかな果実感はたまりません。
 この価格で文句は無いでしょう!
 2021年9月2日 ラシーヌの試飲会にて

 バランス良くとってもミネラルが綺麗です。
 少しレモンを感じる柑橘系の酸の出方がとってよく、
 張りのある中に柔らかさを感じる味わいです。
 この価格で文句は無いでしょう!
 2012年9月19日 ラシーヌの試飲会にて

 相変わらず美味しいな。
 少し蜜の様なニュアンスもあり美味しさ全開!
 この価格。相当レベルが高いバランスの
良い美味しい味わいでした。
 2013年9月19日 ラシーヌの試飲会に
 インポーターはラシーヌさん。

*私たちが所有する複数の
 テロワールを象徴するキュヴェです。
 エペルネ村南部の傾斜にある畑、
 ヴァレ・オ・ラ・マルヌ、
 コート・デ・ブランの区画の
 畑産ブドウで造られています。
 ピノ・ムニエ60%:
 Chavot-coursourt,Marcy,
 Boursault,Vaudancourtにある畑の産。
 地質はマルヌ、粘土や泥土がある。
 シャルドネ30%:
 Chavot,Vaudancourtと
 Epernayにある畑の産。
 表層は肌理の細かい粘土、
 マルヌや泥土で形成され、 地中は石灰質。
 ピノ・ノワール 10%
 Chavotにある畑の古樹。
 シストや石英(の一種であるSilex)が
 混ざったやや深い粘土層の下は石灰質。
 醸造:熟したブドウ選び収穫し、
    伝統的なプレス機でプレス。
    樽で(3~10年の古樽)で醗酵、
    醗酵はゆっくりすすみ、
    自発的に始まる。
    6ヶ月の間澱とともに熟成。
    この間定期的に春までバトナージュ。
    バリックで保管(熟成)したリザーヴワインを
    毎年40%の比率でアサンブラージュ。
    一部をマロラクティック醗酵。
 デゴルジュマンとドザージュ:ドザージュは6-8g/L
 今回のデゴルジュマンの日は2022年12月です。
 インポーターはラシーヌさん。
 12本+12本+12本+24本+12本+12本+24本+12本+
 12本+12本+36本+5本+12本+12本+12本+12本+
 12本+12本+12本+12本+30本+12本+12本+12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:NV年

生産国:フランス

生産者:ラエルト・フレール

葡萄品種:ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール

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現在庫 5本 
税込価格¥7,568(税抜き¥6,880)
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