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営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2025年 09月24日 です。

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2025年10月
     
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ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12% NV 2023/2024

ルイ・ジュリアン
ヴァン・ド・フランス・ルージュ 12% NV 2023/2024

*Vin de Table de France Rouge 12.5% NV 2023/2024 1000ml / Louis Julian

*9月2日(火曜日)、2回目の120本入荷です。

*お一人様12本まで。
 ルイ・ジュリアン以外のワインを以下の条件で同時にご購入下さい。
 金額の条件はありません。
 ルイ・ジュリアン12.5→

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条件のワイン
 1本→1本
 2本→1本
 3本→1本
 4本→2本
 5本→3本
 6本→4本
 7本→5本
 8本→6本
 9本→7本
 10本→8本
 11本→8本
 12本→8本
 1リットルの瓶の為、10本以上は
 別梱包で別途送料、クール代がかかります。


*300本のうち2回目(120本)が入荷しました。
 
*単品での販売はしておりませんので
 必ず確認して条件通りにご購入をお願い致します。
 条件通りでない場合はキャンセルさせて頂きます。

*先にご注文頂いていた配送前の商品と
 一緒に配送のご希望はお受け出来ません。

*今年もルイ・ジュリアンが入荷です。
 ヴァン・ド・フランス・ルージュ12.5% NV 2023/2024は
 入荷総数300本、初回入荷分は120本です。
 (3回に別れて納品されます。)
*1回目 120本
 2回目 120本(9月2日入荷)
 3回目 60本(9月9日入荷)

*相変わらず純度の高い素直な明るい味わい。
 楽しく賑やかな会話にとっても合いますよね。
 あんまり難しい顔してスワリングしないで、
 初入荷の時から言っているように
 コップで飲むのがお似合いです。
 2025年8月31日

*ヴォルテックスさんのコメント
 深紅の色合い。レーズンやプルーンといった
 ねっとりとしたドライフルーツの
 甘やかな香りを主体に、
 エキスの詰まった赤いベリーソースや
 瑞々しい果汁を想わせるニュアンスが調和します。
 口に含むと、凝縮感のある香りのイメージに反して、
 伸びやかな酸が軽やかさを引き立てるように支え、
 ほどよい充実感を残しながら
 赤い果実の甘酸っぱくピュアな風味が広がります。
 中盤からドライフルーツの風味が重なることで、
 コク深さが増していき、
 しなやかで上品な余韻が長く続く
 ミディアムスタイルです。

*品種:メルロー、シラー、グルナッシュで約80%、
    他30種ほどで20%
    (2024年ヴィンテージ2/3、
    20232年ヴィンテージ1/3のブレンド)
 栽培:ビオディナミ
    畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
    土壌構成はマルヌーブルー
    (青色の石灰でとても硬質)と粘土石灰質。
    樹齢は平均で30~40年で
    最も古いカリニャンは最低でも70年。
 収穫:すべて手摘み
 醸造:コンクリートタンクで房ごと
   3週間マセラシオン。
    マセラシオン期間中はフリーランジュースを
    必要に応じて別のタンクへ移し、
    プレスジュースは濾過してから
    フリーランジュースとブレンド。
    その後、ファイバータンクで9ヶ月間の醗酵と熟成。
     瓶詰め前に2023年のワインとブレンド。

*ラベルのヴィンテージ表記が、
 LJ24表記ではないものも多々あります。

■ルイ・ジュリアンの配送および保管方法について 

*配送中の液漏れの可能性が高いすが、
 酵母が生きておりますので味わいは大丈夫です。
 保管は冷蔵庫でお願い致します。

*配送は全て簡易包装となります。

*配送日は余裕を持ってお願い致します。
 土曜日のクロネコヤマトの集荷は3時半の為、
 荷作りが間に合わない場合は
 週明けの配送の可能性もあります。

*インポーターはヴォルテックスさん 300本

容量:1000ml

生産年:NV 2023/2024年

生産国:フランス・ラングドック&ルーション

生産者:ルイ・ジュリアン

葡萄品種:メルロー、シラー、グルナッシュ、他40種ほど

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現在庫 74本 
税込価格¥2,728(税抜き¥2,480)

イル・ファルネート
IGPエミリア・ジャンドン・ビアンコ 2024

イル・ファルネート
IGPエミリア・ジャンドン・ビアンコ 2024

*IGP Emilia Giandon Bianco 2024 / Il Farneto

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*品種:マルヴァージア・ディ・カンディア100%、
 樹齢30年。
 収穫後、除梗(一部除梗せず)して果皮と共に1週間、
 セメントタンクにて醗酵が始まる。
 圧搾後、そのまま6ヶ月の熟成。

 以前は借りていた畑でしたが、
 前のオーナーが売りに 出してしまったため、
 2022年よりマルコが買いとり、
 自分たちの畑として栽培から
 行うようになっております。
 やはり1年を通して自分たちで管理することで、
 ブドウの クオリティが明らかに違うと話すマルコ。
 インポーターはエヴィーノさん
 12本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:イタリア・エミリア=ロマーニャ

生産者:イル・ファルネート

葡萄品種:マルヴァージア・ディ・カンディア

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現在庫 12本 
税込価格¥3,036(税抜き¥2,760)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・シューペール・ベー 2023

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・シューペール・ベー 2023

*Vin de France Rouge Super B 2023 / Domaine La Boheme

*ラスト・ヴィンテージです。

*ヴァンクールさんのコメント
 少し濁りのあるガーネット色。
 グロゼイユ、フランボワーズ、
 クコの実、蜜蝋の香り。
 ミディアムボディ。
 ワインは上品かつエレガントで
 はっきりとしたストラクチャーがあり、
 赤い果実の明るい果実

続きを読む

味に塩気の強いミネラル、
 強かでキュートな酸、繊細なタンニンが
 タイトな骨格を形成する。

*品種:ガメイ(ボジョレー)100%
 樹齢:64年
 収穫日:9月11日と早熟
 収量:40hL/haと豊作
 土壌:花崗岩(グラニット・ブルー)、
    砂状の花崗岩
 マセラシオン:マセラシオンカルボニック
        ファイバータンクで10日間。
 醗酵:自然酵母で3週間
 熟成:12hLのジャー、 ファイバータンクで12ヶ月。
 アルコール度数:12.5%
 この年が最後のヴィンテージ!
 買いブドウはブルイィの
 ビオ生産者ジュリアン・ ベルトラン、
 今回はブルイィでも卓越した
 クリマ「Pisse Vieille(ビス・ヴィエーユ)」の
 区画のブドウで仕込んでいます。
 ワイン名のBはボジョレーのBで
 「最高のボ ジョレー」という
 意味を込めて名付けられました。
 SO2無添加、ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:ガメイ・ド・オーヴェルニュ

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現在庫 2本 
税込価格¥5,643(税抜き¥5,130)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ぺー・アー 2024

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ぺー・アー 2024

*Vin de France Rouge Pd’A 2024 / Domaine La Boheme

*ヴァンクールさんのコメント
 少し濁りのある淡いルビー色。
 アセロラ、イチゴ、フランボワーズ、白胡椒の香り。
 ライトボディ。
 ワインはフレッシュで明るく、
 アセロラのようなみずみずしい果実味が
 チャーミングで、弾けるようなキュートな酸、
 塩気のあるミネラル、繊細な

続きを読む

タンニンの
 収斂味が心地よい!

*品種:ピノ・ドニス100%
 樹齢:41年平均
 収穫日:9月28日とブドウが晩熟。
 収量:40hL/haと満足の行く量が取れた。
 土壌:砂地・シレックス
 マセラシオン:マセラシオンカルボニック
        ステンレスタンクで3日間
 醗酵:自然酵母で1週間
 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月
 アルコール度数:11.5%
 買いブドウはトゥーレーヌの
 ビオ生産者ドメーヌ・ドゥロベルから。
 コンセプトは限りなくエレガントで
 澄んだヴァン・ド・ソワフの赤。
 ワイン名は品種Pineau d'Aunis(ピノドニス)の
 頭文字を取って名付けました。
 エチケットのデザインはイギリスのイラストレーター
 Anna Hodgson(アンナ・ホジソン)と
 Harry Darby(ハリー・ダルビー)
 SO2無添加、ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:ピノ・ドニス

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現在庫 3本 
税込価格¥5,291(税抜き¥4,810)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・モル 2022

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・モル 2022

*Vin de France Rouge Môl 2022 / Domaine La Boheme

*ヴァンクールさんのコメント
 少し濁りのあるルビー色。
 フランボワーズ、クランベリー、バラ、
 サンダルウッドの香り。
 ライトボディからミディアムボディ。
 ワインは明るくチャーミングで、
 赤い果実のピュアなエキスが
 染み入るように優しく、繊細な酸、
 チョーキーな

続きを読む

ミネラル、
 繊細なタンニンがきれいに溶け込む。

*品種:サンソー40%、ガメイ20%(ボジョレー)、
    シラー、グルナッシュ、カリニャン20%、
    シャルドネ10%、ソーヴィニヨンブラン5%、
    ミュスカアレクサンドリ―5%
 樹齢:14年〜91年。
 土壌:石灰質・粘土質・砂地
 収穫日:8月23日〜9月25日
 収量:30hl/ha〜40hl/ha。
 マセラシオン:ガメイはマセラシオンカルボニック、
        シラー、グルナッシュ、カリニャン、
        ミュスカは全て一緒に全房で
        スミマセラシオンカルボニック、
        サンソーは除梗、シャルドネ、
        ソーヴィニヨンは直接プレスし
        各々別々に仕込み
        ファイバー&ステンレスタンクで14日間
 醗酵:自然酵母で1〜3ヶ月
 熟成:ファイバー&ステンレスタンクで10ヶ月。
    瓶詰め前に、2021年のMôlを30%を
    アッサンブラージュ
 アルコール度数:12.5%
 ワインのコンセプトは、品質の保証されたピュアな
 ブドウでつくるラ・ボエムのジェネリックワインです。
 味わいをより毎年安定させるために、
 この年から前年のMôlを30%加える造りに変えた。
 買いブドウはコルビエールの
 アンドレア・ジョリエスと
 ペゼナスのグザビエ・フノワ、
 ボジョレーのアラン・クラバロン、
 オーヴェルニュのドメーヌ・ジャルゴヴィアから
 ワイン名Môlはジプシーの言葉で「赤ワイン」を意味し、
 ジプシーと一緒に収穫をした時に
 この名前のヒントを得ました。
 SO2無添加、ノンフィルター
 インポーターはヴァンクールさん。12本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:サンソー、ガメイ(ボジョレー)、シラー、グルナッシュ、カリニャン、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカアレクサンドリ―

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現在庫 1本 
税込価格¥4,301(税抜き¥3,910)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ジー 2023

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ジー 2023

*Vin de France Blanc J 2023 / Domaine La Boheme

*ヴァンクールさんのコメント
 少し濁りのある淡いレモン色。
 レモン、ライム、西洋菩提樹、タールの香り。
 ワインはピュアかつ軽快で、レモン水のような
 透明感のあるエキスがみずみずしく、
 フレッシュな酸と繊細でチョーキーなミネラルが
 きれいに溶け込む

続きを読む

*品種:ジャケール100%
 樹齢:27年~30年
 収穫日:10月12日と完熟限界まで待ちました。
 収量:40hL/ha。
 土壌:石灰質・粘土質
 マセラシオン:なし
 醗酵:自然酵母で1ヶ月
 熟成:12hLのジャー(炻器)で12ヶ月
 買いブドウはサヴォワのワイン生産者
 アドリアン・ダカンから。
 ワイン名はジャケールの頭文字を取って名付けました。
 エチケットのデザインは畑から見える
 グラニエ山が描かれています。
 SO2 無添加。ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:ジャケール

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現在庫 5本 
税込価格¥5,808(税抜き¥5,280)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ジェー・エ・エム(マセラシオン) 2023

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ジェー・エ・エム(マセラシオン) 2023

*Vin de France Blanc G&M Maceration 2023 / Domaine La Boheme

*ヴァンクールさんのコメント
 少し濁りのあるピンクがかったオレンジ。
 ビワ、オレンジ、バラ、ブドウの花の香り。
 ワインはみずみずしく、花に抜ける
 フローラルなエキスが
 オレンジティーのようなフ
 ルーティーなエキスに重なり、
 繊細な酸、紅茶のよう

続きを読む

な繊細なタンニンが
 優しく余韻を引き締める。

*品種:ゲヴュルツトラミネール40%、
    ピノグリ20%、ミュスカアレクサンドリー20%、
    シャルドネ10%、グルナッシュ・グリ、
    ユニ・ブラン10%
 樹齢:25年〜45年
 収穫日:8月23日~9月25日とブドウが比較的早熟だった。
 収量:40hL/haと豊作。
 土壌:石灰質・粘土質、グレローズ、
    泥土状の砂地
 マセラシオン:ゲヴュルツは26hLのフードル、
        ピノ・グリとミュスカは
        12hLのジャー(炻器)、
        その他の品種はステンレスタンクで2週間
 醗酵:自然酵母で1ヶ月
 熟成:ゲヴュルツは26hLのフードル、
    ピノ・グリとミュスカは12hLのジャー(炻器)、
    その他の品種はステンレスタンクで8ヶ月
    その後瓶詰め前にアッサンブラージュ。
 アルコール度:13%
 買いブドウはルーションの
 ビオブドウ栽培者ヴァンサン・ラファージュ、
 アルザスのグップ、
 ラングドックのドメーヌ・ド・プティ・ルビィから。
 ワイン名はベースとなるゲヴュルツと
 ミュスカの頭文字を取りG&Mと名付けた。
 SO2無添加、ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:ミュスカアレクサンドル、ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニヨンブラン

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現在庫 4本 
税込価格¥5,643(税抜き¥5,130)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・セー・セー 2023

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・セー・セー 2023

*Vin de France Blanc CC 2023 / Domaine La Boheme

*ヴァンクールさんのコメント
 少し濁りのある淡い黄金色。
 マスカット、レモン、ジャスミン、
 西洋菩提樹の香り。
 ワインはピュア&フレッシュで、
 グレープフルーツのようなみずみずしい
 爽やかなエキスが心地よく、
 柑橘系の酸と苦み、鉱物的なミネラルが
 余韻を優しく引き

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締める

*品種:シャルドネ75%
    シュナン・ブラン20%
    ソーヴィニヨン・ブラン5%
 収穫日:シャルドネが9月3日、
     シュナンが9月6日、
     ソーヴィニヨン・ブランが9月10日とブドウが早熟だった。
 収量:40hL/ha。
 土壌:石灰質の混ざった玄武岩、シスト
 マセラシオン:なし
 醗酵:自然酵母で1ヶ月~13ヶ月
 熟成:2022年のシュナンをファイバータンクと
    フードル23hLで12ヶ月、
    その後2023年の醗酵中の
    シャルドネにアッサンブラージュし
    ステンレスタンクで9ヶ月
 アルコール度:13%
 ミュスカ風味のシャルドネが魅力のヴァン・ド・ソワフ。
 買いブドウは、シュナンがロワールのダミアン・ビュロー、
 シャルドネはとオーヴェルニュの
 ドメーヌ・ジャルゴヴィアから、
 ソーヴィニヨンがトゥー・レーヌの
 ビオ生産者ドメーヌ・ドゥロベルから
 ワイン名はシャルドネ、
 シュナンの頭文字から取っているが、
 シュナンはこの年が最後
 次回はキュヴェ名をCCのまま、
 シュナンの代わりにソーヴィニヨン・ブランを
 シャルドネにアッサンブラージュする予定。
 SO2無添加!ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:シャルドネ 、シュナン・ブラン、 ソーヴィニヨン・ブラン

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現在庫 3本 
税込価格¥5,291(税抜き¥4,810)

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・エム 2022

ドメーヌ・ラ・ボエム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・エム 2022

*Vin de France Blanc M 2022 / Domaine La Boheme

*ヴァンクールさんのコメント
 少し濁りのある淡い黄金色。
 熟れたグレープフルーツ、サンダルウッド、
 ニワトコの花、鉱石の香り。
 ワインはピュアかつ静謐。
 白い果実の優しいエキスに
 鉱物的な旨味がぎっしり詰まっていて、
 穏やかな酸と共に滋味深いミネラルが
 長く余韻に残

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*品種:ミュスカデ 100%
 樹齢:60年平均
 収穫日:9月20日と完熟限界まで待ちました。
 収量:春の遅霜と日照りにより27hL/ha。
 土壌:斑レイ岩・粘土質
 マセラシオン:なし
 醗酵:自然酵母で18ヶ月
 熟成:ミュスカデ伝統の表面にガラス加工を施した
    地下セメントタンクシュールリーで30ヶ月
 アルコール度:12.5%
 買いブドウはミュスカデのビオ生産者
 ダミアン・リノ―から。
 ワインは全て現地で仕込んでいる。
 ダミアン・リノーがこの年で引退したため、
 これがボエムの最初で最後のミュスカデとなる。
 ワイン名はミュスカデの頭文字を取って名付けた。
 残糖:2g/L。
 SO2無添加、ノンフィルター。
 インポーターはヴァンクールさん。6本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・オーヴェルニュ

生産者:ドメーヌ・ラ・ボエム

葡萄品種:ミュスカデ

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現在庫 4本 
税込価格¥4,950(税抜き¥4,500)

ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ
マルサネ・ルージュ・ランセストラル 2022

ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ
マルサネ・ルージュ・ランセストラル 2022

*Marsannay Rouge L'Ancestrale 2022 / Domaine Sylvain Pataille

*このキュヴェだけは
 半額以上のワインを同時に買って下さい。

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*品種:ピノ・ノワール100%
 マルサネのなかでも3つのClos du Roy,
 Clemengeot, Les Ouzeloyという
 一流の場所にある、
 樹齢65歳から80歳という古木から
 選りすぐられたブドウが使われています。
 この、非常に神経を集中させて造られたワインは
 ビン詰まで通常はまるまる2年間
 セラーで寝かせられます。
 ヴィンテージの状態によっては、
 シルヴァンはほとんど全房または
 100%全房で醗酵させます。
 ラシーヌさんから 4本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 1本 
税込価格¥37,818(税抜き¥34,380)
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