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電話 03-3731-2046
e-mail sakemorita@nifty.com
営業時間 AM 12:00 〜 PM8:00  
実店舗の定休日 日曜、月曜日

は定休日です。
は午後2時頃からの営業。
*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2026年02月13日 です。

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フランス

ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ヴィレヴォルテ 2024

ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム
ヴァン・ド・フランス・ブラン・ヴィレヴォルテ 2024

*Vin de France Blanc Virevolté 2024 / Domaine du Petit Bonhomme

*みずみずしくアプローチャブルな白のキュヴェ!

*フレッシュでフローラルな味わい、
 サイダー、洋梨の様な果実感味です。
 瑞々しく軽やかです。
 2026年1月26日

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*品種:グルナッシュ・ブラン &
グルナッシュ・グリ(混植混醸)100%
 醸造:手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスて、
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    温度管理を行わずに自発的に醗酵。
    引き続き、ステンレスタンクで
    シュール・リーの状態で
    マロ醗酵(自然に実施)と熟成。
    SO2やその他の醸造添加物は
    一切加えずに醸造。
    無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
    SO2は瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。

 現行ロットは2024 ヴィンテージ。
 収穫日は全て9月1日。
 アルコール度数11度。
 総生産量1,466本。
 2025年6月時点のSO2トータルは
 10mg/l以下の検出限界値。

 *『Virevolté ヴィレヴォルテ』とは、
  フランス語で「Uターン、進路変更」という意味です。
  「アクロバティックな偉業を成し遂げる人物」
  という意味もあります。
  おしゃべり、曲芸師、ピエロなど、
  サーカスをテーマにした名前を
  キュヴェにつけてきたため、
  この新しいキュヴェにも、
  同じようにサーカスをテーマした名前を
  引き継ぐのが興味深いと考え命名したそうです。
 インポーターはVIVITさん 6本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム

葡萄品種:グルナッシュ・ブラン、 グルナッシュ・グリ

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現在庫 3本 
税込価格¥3,498(税抜き¥3,180)

ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・マリオール 2024

ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・マリオール 2024

*Vin de France Rouge Mariole 2024 / Domaine du Petit Bonhomme

*MCで醸した薄い赤のキュヴェ!

*しなやかさの中にチャーミングな印象のある味わい。
 綺麗なカシスのニュアンスと
 やわかいく滑らかに伸びる味わいが印象的。
 2026年1月26日

続きを読む

*品種:グルナッシュ・ノワール100%
 醸造:手摘みで収穫したブドウを 100%全房で、
    ステンレスタンクで野生酵母のみで
    マセラシオン・カルボニック。
    果皮浸漬の期間は15日間。
    圧搾後、グラスウールのタンクに移し、
    シュール・リーの状態で自発的なマロ醗酵と成。
    SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
    無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
    SO2は瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。

 現行ロットは 2024ヴィンテージ。
 収穫日は9月2日。
 アルコール度数13 度。
 総生産量2,133本。
 2025年6月時点のSO2 トータルは
 10mg/l 以下の検出限界値。

*『Mariole マリオル』とはフランス語で
 「賢く振る舞う人、興味深い人、面白い人」
 という意味です。
 これまでのドメーヌの赤ワインとは、
 また異なるスタイルであることから
 このように命名したそうです。
 インポーターはVIVITさん 6本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ドメーヌ・デュ・プティ・ボノーム

葡萄品種:グルナッシュ・ノワール

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現在庫 3本 
税込価格¥3,498(税抜き¥3,180)

ヴィニョブル・ローラン・カッシー
IGP アトランティック・ルージュ・クー・ド・ブルージュ 2024

ヴィニョブル・ローラン・カッシー
IGP アトランティック・ルージュ・クー・ド・ブルージュ 2024

*IGP Atlantique Rouge Coup de blouge 2024/ Vignoble Laurent Cassy

*軽快に飲み心地の良いチャーミングな味わい。
 意外としっかりとした
 なぜか楽しくなっちゃうキラキラした味わいです。

続きを読む

*品種:カベルネ・フラン、マルベック、
    ソーヴィニョン・ブラン、ソーヴィニョン・グリ、
    ミュスカデル、セミヨン
 自社畑で栽培する6種類の黒と白ブドウを
 アッサンブラージュしたワインです。
 ステンレス製タンクにて醗酵前に
 8〜9時間マセラシオンを行い、
 その後 16℃で低温にて醗酵 。
 熟成はコンクリートタンクで6ヶ月。
 SO2は使用しない。アルコール度数11.5%

  ≪Blouge(ブルージュ)≫は白ワイン用ブドウに
 少量の赤ワイン用ブドウを加え、
 皮ごと短時間浸漬
 ソーヴィニョン・グリ、ミュスカデル、
 セミヨン することで生まれる
 新しいワインスタイルです。
 白の爽快な飲み心地に、赤系果実のアロマや
 愛らしい色合いが溶け合い、
 ロゼとも異なる独自の世界観をつくり出します。
 インポーターはリーチアウトさん 12本

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ボルドー・アントル・ドゥ・メール

生産者:ヴィニョブル・ローラン・カッシー

葡萄品種:カベルネ・フラン、マルベック、ソーヴィニョン・ブラン、ソーヴィニョン・グリ、ミュスカデル、セミヨン

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現在庫 1本 
税込価格¥3,058(税抜き¥2,780)

ドメーヌ・デ・ラ・クデット(エステザルグ協同組合)
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュ・シニャルグ 2021

ドメーヌ・デ・ラ・クデット(エステザルグ協同組合)
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュ・シニャルグ 2021

*Côtes du Rhône Villages Sinargues 2021 / Domaine de La Coudette (Les Vignerons d'Estezargues)

*しっかりとコクのある
 ドライイチジクや杏、ダークチェリーの果実に
 可愛らしい酸と溶け込んだタンニンが素晴らしい!
 しかもこの値段嬉しい限りです。
 2026年1月21日

続きを読む

*品種:グルナッシュ50%、シラー40%、サンソー10%
 このキュヴェは、エステザルグ村の北に位置する
 小さな丘ムール・ド・ラ・クデット
 (Mour de la Coudette)にその名を由来します。
 標高はわずか209mですが、
 このエリアでは主要な起伏地となっている区画です。
 造り手の名はダニエル・マッジ。
 プロヴァンスのガリーグに囲まれた
 丘陵地の麓(ピエモン)を中心に、
 ブドウ畑の大部分を築いてきました。

 ダニエルは3つの美しい区画を所有しており、
 いずれもアペラシオン・ヴィラージュ・シニャルグを
 象徴する区画となっており、
 これらの区画から収穫された葡萄で造られています。
 その区画は丸い小石(ガレ ルーレ)が
 敷き詰められた土壌であることに加え、
 成熟が遅く、ゆっくりと穏やかに熟す
 晩熟なブドウが出来る区画であることが
 特徴となっています。
 品種構成は主に高樹齢のグルナッシュとシラーで、
 ゴブレで仕立てられています。
 醸造は伝統に則った極めてシンプルなスタイル。
 収穫後約4週間のマセラシオンを行い、
 数ヶ月間タンクで熟成され、
 最低限の亜硫酸を添加して瓶詰めされます。
 味わいは、やや濃いめのガーネット色の外観。
 ブルーベリーやブラックベリーのジャム、
 煮詰めた様なベリー系のソースの様な濃厚で詰まった香り。
 ギュッと凝縮した黒系ベリーの果実が主体で、
 アルコール感もしっかりと感じられますが、
 熟成によってアタックは柔らかく変化しており、
 素直で柔らかい果実味が感じられます。
 ほど良い凝縮感と熟成感が程よく感じられ、
 柔らかく変化したタンニンと共に品のよい
 上質な質感のワインに仕上がっています。
 コストパフォーマンスに優れた
 安心できる味わいのワインです。
 インポーターは野村ユニソンさん。

容量:750ml

生産年:2021年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ドメーヌ・デ・ラ・クデット(エステザルグ協同組合)

葡萄品種:グルナッシュ、シラー、サンソー

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現在庫 6本 
税込価格¥2,508(税抜き¥2,280)

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ミス・テール 2023

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ミス・テール 2023

*Vin de France Rouge Miss Terre 2023 / Domaine Les Vigneaux

*ヴォルティスの鎌田さんのコメント
 僅かに紫がかった中程度の赤色。
 熟したブラックベリーやグミ、カシス、
 ブルーベリーなどの芳醇な黒系果実に、
 甘酸っぱい苺やフランボワーズなどの
 赤い果実が溶け合います。
 さらに、赤や紫の花々や
 香水を想わせる華

続きを読む

やかさ、
 気品を感じさせる紅茶のニュアンス、
 カルダモンの清涼感が重なり、
 魅惑的で奥行きのある香りが立ち上ります。
 しなやかなテクスチャーのミディアムタッチで、
 シルキーなタンニンが溶け込む
 香り高くエキスの詰まった果実味に
 小気味よい酸がメリハリをつけながら、
 雑味なく軽やかに広がります。
 若々しさとこなれた印象が調和し、
 味わいに充実感がありながらも、
 エレガントで繊細な佇まいが感じられます。
 華やぎのある風味が口中を満たし、
 時折現れる僅かな塩味が全体を
 引き締めるようにアクセントを与え、
 余韻には艶やかでしっとりとした
 品のある印象が残ります。

*品種:シラー95%、ヴィオニエ5%
 石灰質土壌で樹齢約20年。
 2品種一緒に全房で14日間マセラシオン。
 プレス後、全体の80%はコンクリートタンク、
 残り20%をそれぞれ樽で20ヶ月間の醗酵と熟成。
 ブレンドした後に瓶詰め。
 インポーターはヴォルテックスさん

容量:750ml

生産年:2023年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:ドメーヌ・レ・ヴィニョー

葡萄品種:シラー、ヴィオニエ

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現在庫 1本 
税込価格¥3,608(税抜き¥3,280)

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・プチ・シャルドネ 2024

ドメーヌ・レ・ヴィニョー
ヴァン・ド・フランス・ブラン・プチ・シャルドネ 2024

*Vin de France Blanc P'tit Chardonnay 2024 / Domaine Les Vigneaux

*ヴォルティスの鎌田さんのコメント
 仄かに青みがかった中程度の黄色。
 白桃や黄桃、パイナップル、硬めの洋梨、
 青りんご、レモンなどが混ざり合う果実に、
 黄柑橘ピールや内皮のほろ苦さと清涼感、
 さらに黄桃の核を想わせる
 芳ばしさが重なります

続きを読む


 キレのあるシャープな酸が印象的で
 凛とした佇まいが感じられ、
 透明感のある質感で軽快かつ
 スムーズに広がります。
 舌先に蜂蜜レモンのような甘酸っぱさが残り、
 ややトロピカルなニュアンスを帯びた果実味に、
 柑橘の内皮やピールのほろ苦さ、
 仄かな塩味がアクセントを添えながら、
 口中を満たします。
 アフターにかけてじんわりと
 旨味が溢れるように現れ、
 フルーティーな風味と味わいに
 奥行きや充実感をもたらします。

*品種:シャルドネ100%
 粘土石灰質土壌で樹齢約35〜40年。
 ダイレクトプレスしたジュースのうち
 90%はステンレスタンク、
 10%を樽で8ヶ月間の醗酵と熟成。
 ブレンドした後に瓶詰め。
 インポーターはヴォルテックスさんです。

容量:750ml

生産年:2024年

生産国:フランス

生産者:ドメーヌ・レ・ヴィニョー

葡萄品種:シャルドネ

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現在庫 1本 
税込価格¥3,938(税抜き¥3,580)

シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン
アントル・ドゥ・メール・クレレ 2022

シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン
アントル・ドゥ・メール・クレレ 2022

*Entre Deux Mers Clairet 2022 / Château Moulin de Peyronin

*なくなりそうになったらすぐに追加します。
 今回も24本追加しちゃいました。

*2022年も美味しかった!
 可愛らしさに旨みとコクを乗せた美味しいロゼ!
 おすすめです。

*可愛らしい赤!
 まあボルドーで言うと赤とロゼの中間くらいな感じですが
 こ

続きを読む

れまた美味しい!
 チャーミングだし程よいコクもあって
 なんか素敵な立ち位置のワインで
 本当にセンス良い味わいなんです。
 しかもこの価格!
 嬉し過ぎます。
 2025年2月18日試飲

*品種:マルベック50% メルロ30%
    カベルネ・ソーヴィニョン20%
 畑の場所:アントル・ドゥ・メール
 畑の面積:83ha
 土壌:粘土石灰質土壌
 淡い色のボルドー産赤ワインを
 ボルドー・クレレといいます。
 これは中世イギリスを中心に
 「フレンチ・クラレット(英語)」と呼ばれ
 大流行したボルドーワインのスタイルです。
 マセラシオンを24~48時間ほど
 行うことによって、ロゼよりも濃く、
 赤よりも淡い、独特の色合いを表現した
 かつての人気ワインが、
 現在再び注目されています。
 インポーターはアストルさん。
 12本+12本+12本+12本+12本+12本+24本

容量:750ml

生産年:2022年

生産国:フランス・ボルドー

生産者:シャトー・ムーラン・ド・ペイロナン

葡萄品種:マルベック、メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン

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現在庫 1本 
税込価格¥2,728(税抜き¥2,480)

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ブラン 3L  バック・イン・ボックス 2024

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ブラン 3L  バック・イン・ボックス 2024

*Cotes du Rhone Blanc Les Grandes Vignes 2024 3L BiB / Les Vignerons d’Estezargues

*野村ユニソンさんのコメント
 味わいは、もう一方のエステザルグである
 レ・グランド・ヴィーニュと
 比較してボリュームは控えめ、
 果実のしなやかさや
 優しい果実の膨らみが印象的です。
 余韻に残る上質な酸が特

続きを読む

徴で、
 爽快感を与えるクリーンな味わいになっています。
 より品の良い旨味を楽しめます。

*品種:グルナシュ ブラン80%、クレレット10%、
    ブールブーラン10%
 レ・ グラン・ヴィーニュは、生産者ごとに瓶詰めされる
 この協同組合にあって例外的にブレンドされたワインで、
 これは各農家の最高の区画で栽培されたブドウ、
 あるいは古い樹齢からのブドウを
 選別して造られたものであり、
 その目的は「エステザルグ」の認知度、
 ブランド価値を高めるためのものに他なりません。
 言わば、組合の象徴的な存在といえるワインです。
 こちらは野村ユニソンさんから
 6箱+6箱+6箱+12箱+6箱+6箱

容量:4000ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:レ・ヴィニュロン・デステザルグ

葡萄品種:グルナシュ ブラン、クレレット、ブールブーラン

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現在庫 9本 
税込価格¥5,049(税抜き¥4,590)

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 3L バック・イン・ボックス 2024

レ・ヴィニュロン・デステザルグ
レ・グランド・ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 3L バック・イン・ボックス 2024

*Cotes du Rhone rouge Les Grandes Vignes 2024 3L BiB / Les Vignerons d’Estezargues

*野村ユニソンさんのコメント
 華やかな果実味が楽しめます。
 南仏らしい厚さのあるボディと酸がバランスよく、
 ほのかにローヌ・ワインらしいスパイスや
 野生的なニュアンスがあります。
 余韻も品のよい上質なもので

続きを読む


 非常にバランスに優れた安心できる味わいです。

*品種:サンソー、グルナシュ
 レ・ グラン・ヴィーニュは、
 生産者ごとに瓶詰めされる
 この協同組合にあって例外的にブレンドされたワインで、
 これは各農家の最高の区画で栽培されたブドウ、
 あるいは古い樹齢からのブドウを
 選別して造られたものであり、
 その目的は「エステザルグ」の認知度、
 ブランド価値を高めるためのものに他なりません。
 言わば、組合の象徴的な存在といえるワインです。
 セパージュはサンソーをメインに
 グルナッシュをブレンドしていますが、
 ブラインドで言い当てるのはかなり厳しいと言えるほど
 完熟した葡萄から造られています。
 こちらは野村ユニソンさんから
 6箱+6箱+12箱+12箱+6箱+6箱+6箱

容量:4000ml

生産年:2024年

生産国:フランス・ローヌ

生産者:レ・ヴィニュロン・デステザルグ

葡萄品種:サンソー、グルナシュ

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現在庫 6本 
税込価格¥5,049(税抜き¥4,590)

ラテイロン
クレマン・ド・ボルトー・ブリュット・ナチュレル・アベル 2016

ラテイロン
クレマン・ド・ボルトー・ブリュット・ナチュレル・アベル 2016

*Lateyron Cremant de Bordeaux Brut Naturel Abel 2016 / Lateyron

*2014年にびっくりしましたが
 2016年も美味しいぞ!
 ほんのり柔らかい日本の梨やりんご、
 泡のキレも良く馴染んでキレの良いフィニッシュに向かいます。
 この価格でこのクオリティは嬉し過ぎますよね!
 2024年4月20日試飲

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*品種:セミヨン80%、カベルネ・フラン20%
 畑の場所:アントル・ドゥ・メール北部
 収穫年:2016年
 栽培地:スーリニャクSoulignac、
     ローザンRauzan、
     コドゥロCaudrot
 瓶内熟成期間:54ヶ月
 ドサージュ:ゼロ
 ガス圧:4,2気圧=20℃
 2014年は創設者アベル・ラテイロン氏の
 名を冠したクレマン・ド・ボルドーの
 ミレジム入りスペシャルキュヴェで、
 54ヶ月にも及ぶ長期熟成を行い、
 ドサージュゼロで造られます。
 超辛口の仕上げながら、豊かな果実感と
 複雑で深みのある風味が心地よい、
 クレマン・ド・ボルドーの域を極めた逸品です。
 インポーターはアストルさん。
 12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本+12本

容量:750ml

生産年:2016年

生産国:フランス・ボルドー

生産者:ラテイロン

葡萄品種:セミヨン、カベルネ・フラン

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現在庫 6本 
税込価格¥3,828(税抜き¥3,480)
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