ドメーヌ・ラ・カルメット・ヴァン・ド・フランス・ルージュ・セルパン・ア・プリュム2024

★ドメーヌ・ラ・カルメット
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・セルパン・ア・プリュム 2024

現在庫　8本　

税込価格￥5,500（税抜き￥5,000)

本

＊Vin de France Rouge Serpent ä Plumes 2024 / Domaine la Calmette

＊CROSS WINESさんのコメント。
　イチゴや花、そして気品ある植物のニュアンス
　（フレッシュミント、ベチバー）が力強く香ります。
　味わいはフレッシュかつフローラルで、
　洗練されたエレガントさがあります。
　マルベックを優しく丁寧に醸造した際に
　見られるような、生き生きとした楽しさ、
　明るさ、そして魅力に溢れています。

＊品種：マルベック90％、メルロー10％ 樹齢：平均樹齢51年 仕立て：ギュイヨ・プーサール、 コルドン・ド・ロワイヤ 収量：30hl/ha 畑：5haの5区画から 場所：主にセウヌ川, ソゼに複数区画あり 土壌：粘土石灰土壌、 基盤はマルヌとキメメリジャンの マルヌと石灰。 標高：平均300m 向き：東と南西 醸造：9月24日に手摘みで20kg入ケースに収穫。 1/3は全房、1/3は直接搾汁、 残りは除梗し、7〜15日優しく醸し。 コンクリートタンクとステンレスタンクと アルザス産フードルで11ヶ月熟成。 瓶詰め前に二度ラッキング。 僅かの亜硫酸1g/hl添加し 2025年9月4日に瓶詰め。 リエージュのナチュラルコルク使用。 無清澄・無濾過 Total SO2：6mg/l。 2024年は、フレッシュさと成熟感を 兼ね備えたヴィンテージとなりました。 生育期は雨が多く困難な状況でしたが、 その後は乾燥した夏を迎え、 9月末に収穫を行いました。 除葉を行わず、区画によっては 新梢の先端も高い位置で切る、 あるいは切らずに葉を十分に残すことで、 ブドウを古い葉の陰でゆっくり成熟させ、 バランスの取れた成熟を実現できました。 その結果、エネルギーとフレッシュ感に満ち、 豊かな香りと繊細さを備えた ワインに仕上がっています。 インポーターはクロスワインさんです。 6本

容量：750ml

生産年：2024年

生産国：フランス・南西地方

生産者：ドメーヌ・ラ・カルメット

葡萄品種：マルベック、メルロー

★ ラ・カルメット
DOMAINE LA CALMETTE

★「偉大なワインは完璧を期すためにマインドフルネスで実行する
　細かいディーテイルの積み重ねで造られます。
　美しいワインを造るため、場所やヴィンテージの味わいに
　真に忠実であることが重要です。」

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