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実店舗の定休日 日曜、月曜日

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*ホームページからのご注文は常時受け付けています。

更新日は 2026年04月10日 です。

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マグナムボトル

エドモン・エ・アンヌ・ヴァタン
サンセール・クロ・ラ・ネオール ・マグナム 2020

エドモン・エ・アンヌ・ヴァタン
サンセール・クロ・ラ・ネオール ・マグナム 2020

*Sancerre Clos la Neore 2018 Magnum / Edmond et Anne Vatan

*必ず他のワインと一緒に買って下さいね!(価格は問いません。)
 同業者、小売免許のある飲食店には
 販売しません。(転売防止の為)

*もう出てこないのかと思いましたよ。
 このワインは熟成により真価を発揮するという、
 オーナーの強い哲学により、
 201

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8vt以降、マグナムしか生産されなくなりました。
 今後リリースされるヴァタンのワインは
 全てマグナムでのリリースとなります。

*野村ユニソンさんのコメント
 抜栓すると上質のソーヴィニヨン・ブランらしい
 繊細な柑橘の香りと白い果実を思わせる
 優しい香りが感じられ、
 香りのニュアンスだけで
 格の違いを感じられるほど
 繊細で緻密な芳香です。
 また味わいに関しては、
 豊かな果実味と品のある酸、
 上質なミネラルのバランスが秀逸で、
 一般的に想像されるソーヴィニヨン・ブランの
 イメージととは一味違う
 圧倒的な説得力、迫力を備えています。

 ただし、このワインは熟成によって真価を発揮します。
 爆発的な旨味と本来のポテンシャルを感じるには、
 最低でも5年以上できれば
 10年以上の熟成が必要だと予測されます。

 是非、セラーにストックして頂いて
 熟成後の美しい姿となった
 「クロ・ラ・ネオール」をお楽しみ下さい。

*品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
 「クロ・ラ・ネオール」は、
 エドモン・ヴァタンが所有する4.5haの畑の中で、
 モンダネの丘の中腹に位置する
 テロワールに恵まれた1haの区画です。
 インポーターは野村ユニソンさん。

容量:1500ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ロワール

生産者:エドモン・エ・アンヌ・ヴァタン

葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン

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現在庫 1本 
税込価格¥74,580(税抜き¥67,800)

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ジャノ・マグナム 2020

ヤン・ドゥリュー
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・ジャノ・マグナム 2020

*Vin de France Rouge Jeannot 2020 Magnum / Yann Durieux

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*品種:ピノ・ノワール
 ヤン自身が誠心誠意の仕事と
 ありったけの愛をつぎ込まれて生まれたワインが、
 この「ジャノ」です。
 キュヴェ名の「ジャノ」は、愛する祖父のあだ名から
 名付けられました。
 2014年が初ヴィンテージとなり、
 総生産量はバリックで4樽ほど。
 ヤン曰く「1樽が試飲用、1樽は自分用。
 2樽だけ売ることになるかな。」
 オート・コート・ド ニュイの区画のなかでも、
 ヤン ドゥリューなりの畑の格付けがあり、
 レ・ポン→プルミエ・ポン→グラン・ポンと
 そのヒエラルキーの階段をあがるごとに
 複雑味と表現力が増していくのですが、
 そのピラミッドの先端には
 アペラシオンこそ名乗っていませんが、
 ジュヴレ・シャンベルタンなどの
 村名クラスのワインが、
 さながらグラン・クリュのように
 その尊大さを樽試飲の段階で見せつけてくれます。
 そんな事実上のグラン・クリュの後に登場した
 最高の位置づけとなる
 テート・ド・キュヴェがジャノです。
 ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruから
 150m離れている
 オート・コート・ド・ニュイから収穫され、
 1980年植樹。
 新樽で2年熟成した後、瓶詰。

 この区画は祖父との思い出が詰まった畑で、
 と言ってもあくまで「隣」の畑ですが、
 そんなのお構いなしと、ヤン・ドゥリューの
 人生そのものが投影されたかのような重厚な趣と、
 どの彼のワインも凌駕する圧倒的なまでの
 ヴァイヴレーションを放っています。
 まさに「筆舌に尽くしがたい」というのが
 率直な味わいの感想ですが、
 眼の前のワインと対峙した時に
 湧き出るように感じた感動は、
 過去に数えるほどしか例のないものでした。
 またそのワインが生まれた背景を
 知れば知るほど、
 その奇跡に感動をおぼえます。
 オート・コート・ド・ニュイのとある
 ひとつの畑から生まれたワインが、
 そのテロワールから期待されるものを
 突き抜けるほどに凌駕した表現力を備えており、
 至宝のようなブルゴーニュの最上のワインたちと
 比肩する品格と奥深さを備えている事実。
 そして、それが純粋な自然派ワインの手法
 (ヤン ドゥリューは自然酵母での発酵はもちろん、
 瓶詰めに至るまで二酸化硫黄の添加を行いません。)
  から生まれているという事は
 一種の奇跡とも言えます。
 「単なるオート・コート・ド・ニュイ
  (ですらなくVdF) に
 この価格はありえない。」と
 皆さんは感じられると思います。
 しかし、ヤン・ドゥリューが
 このまごうことなき
 トップ・キュヴェになぜこの価格を付けたのか、
 そこに思いを馳せ、共感し、共鳴すれば、
 その意味するところは
 すぐさま理解できると思います。
 正に背筋の伸びるピノノワールで、
 様々な色の花束を渡されたかのような
 フローラルな香りで、正に香水のよう。

 試飲の際、ヤンにはどこか
 「値段が理由に売れなくても気にしない」と
 思っている節がありました。
 しかしひとたび口にすると、
 その抗することのできない魅力に、
 この価格は彼の仕事と結果に対するプライドが
 込められたものだと理解できました。
 インポーターは野村ユニソンさんです。2本

容量:750ml

生産年:2020年

生産国:フランス・ブルゴーニュ

生産者:ヤン・ドゥリュー

葡萄品種:ピノ・ノワール

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現在庫 3本 
税込価格¥170,280(税抜き¥154,800)
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