ドメーヌ・ジオカンティ・ヴァン・ド・フランス・ルージュ・イネシータ 2022

★ドメーヌ・ジオカンティ
●ヴァン・ド・フランス・ルージュ・イネシータ 2022

現在庫　6本　

税込価格￥4,708（税抜き￥4,280)

本

＊Vin de France Rouge Inesita 2022 / Domaine Giocanti

＊2021年は素晴らしく美味しかった！

＊ラヴニールさんのコメント
　あずき掛かったルビーの色調で、縁は透明感あり。
　熟したイチジクの風味で酸を感じ、
　軽やかで上品、繊細で華やかな香り。
　口当たり軽やかで仄かなタンニンを感じ、
　余韻にミュスカの香りがたなびく。
　イネシータとは、マニュエルの可愛い彼女イネスの事。
　ダンサーでもあるイネスをラベルに表現。

＊品種：カリニャン25％、グルナッシュ25％、 シラー25％、シャルドネ＆ ミュスカ・ダレクサンドリー25％ 10か月タンク熟成したワインをブレンド。 インポーターはラヴニールさん　6本

容量：750ml

生産年：2022年

生産国：フランス・ルーション

生産者：ドメーヌ・ジオカンティ

葡萄品種：カリニャン、グルナッシュ

★ ジオカンティ
DOMAINE GIOCANTI

★マニュエルの畑のあるコート・ド・ルーションのコミューン、
　ラ・トゥール・ド・フランスは、
　内陸部のルーションの中では特別な場所だという。
　それは、既に知られた生産者が最も多く
　このラ・トゥール・ド・フランスにいることから
　もおのずと理解できる。
　クロ・デュ・ルージュ・ゴルジュのシリル・ファル、
　ドメーヌ・ポッシーブルのルイック、リヴァトンなど、
　22軒の生産者がこの村にドメーヌを構えているからだ。
　ルーションの土壌はシストがベースとなっているが、
　ここラトウール・ド・フランスの畑には
　キラキラと光るミカが多く含まれている。
　土壌のpHが8ととても高いことから、
　ワインにしっかりと酸が残ることが、
　このコミューンが高く評価される所以だ。
　父はかなり高名な数学者で、
　のちにワイン生産者に転身することになるのだが、
　白血病で亡くなるまでの2010〜15年の間、
　マニュエルは父と共にワイン造りをした。
　元数学者であっただけに、
　父のワイン造りはかなり緻密なものであった。
　当時の時代背景から当然ながら
　父のワイン造りは抽出もしっかりし、
　樽熟も24か月するなどクラシックなものであったが、
　テロワールを尊重し、テロワールをしっかり
　表現することを厳密に行っていた。

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