★レ・フレール・ミニヨン
●シャンパーニュ1erCRUキュヴェ・アヴァンチュール 2019（2023/4/21）

＊Champagne Premier Cru Cuvee L’Aventure 2019（2023/4/21） / Les Frères Mignon

＊裏部屋のワインは
　メールが届いたお客様のみご購入ができます。
　発売当時値段ですので
　税抜き￥9000以上の他のワインも同数買って下さい。

＊新年またまた無理言って出してもらった24本も追加！
　他のワインも一緒にお買い上げ下さい。

＊やっと試飲出来ました！
　開けた瞬間の洋梨さ栗、少し鉱物を感じる
　なんとも言えない心地良いお出迎え！
　木目細かくそれでいて主張する泡に、
　和梨に熟れた洋梨が混ざった様な、
　鉱物的なミネラルを伴う味わいが、
　口いっぱいに広がるのです。
　中盤の旨味を伴う複雑のある膨らみが
　とっても印象的で、
　スティールワインとしての素晴らしい味わいを
　楽しめます。
　明るく緊張感のある印象は余韻まで続くのです。
　これから1週間から2週間かけての液体の変化を
　期待せずにはいられません。
　2024年1月6日試飲

＊やっぱり！
　2日目の液体の素晴らしさ、
　角が取れてふっくらと膨らむ果実感に、
　少し溶け込み始めた泡が何とも言えず心地良い。
　これからの変化にワクワクします。
　もうすぐ62歳のおっちゃんが
　この新しいシャンパーニュの表現に
　嬉しくてたまらなくなっちゃってます。
　2024年1月7日試飲